Kietaviškiu

Juodieji pomidorai

~

Juodieji pomidorai labiausiai pamėgti gurmanų. Jų odelė – visa paletė nuo tamsiai violetinės iki rudos spalvos. Ją suteikia antocianinas, kurio gausu ir gervuogėse bei mėlynėse. Savo raudoname ir sultingame minkštime šie pomidorai taip pat kaupia antioksidantų. Be to, itin kvepia, todėl dažnai naudojami sultiniams, troškiniams ar salotoms gaminti.

Kitos naujienos